LA QUESERÍA :

Gracias a un terruño único, un clima propicio, una cabaña de calidad y métodos de fabricaciónes ancestrales, la quesería Poitou-Chèvre se ha convertido en un de los florónes de la cultura lechera

Los sabores, los aromas, la flor y la textura de nuestras especialidades, hacen cada día la codicia de todos los gastrónomos. La denominación de origen (AOC) del sabroso Chabichou del Poitou confirma el reconocimiento del habilidad de nuestros maestros queseros.